Dans les branches techniques, la fécule de pomme de terre est utilisée comme principal liant des colles d’amidon liquides. La fécule de pomme de terre est également utilisée pour l’encollage des chaînes pour augmenter la résistance des fils de chaîne avant le tissage, pour l’application superficielle par presse à encoller, comme épaississant de mélanges à base d’eau, etc.
Dans l’industrie alimentaire, la fécule de pomme de terre est utilisée comme épaississant et matière de charge, substitut de graisses, support d‘aromates, stabilisateur d’émulsions et matière fixant l‘eau. Nous trouvons la fécule de pomme de terre également dans la cuisine froide, lors de la fabrication de sauces, mélanges instantanés et dans les produits laitiers.
internet: www.lyckeby.cz
LYCKEBY AMYLEX, a.s.
Strakonická 946
Horažďovice
341 01
République Tchèque
Zdeněk Tampír
représentant commercial
Tél.: +420 376 532 208
Fax: +420 376 513 536
connaissance de langues:
le tchèque, l´anglais
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Dénomination de produit: Fécule de pomme de terre | ||
Lieu d'origine: République tchèque | ||
Volume de production: en vertu de l´entente | Volume minimum de livraison: en vertu de l´entente | |
Prix par pièce: selon la liste des prix courante | ||
Qualité, certificats de sécurité: ISO 9001, ISO 14 001, Kosher |